电热水器是一种利用电能加热水的设备，它通过内置的电热管将电能转化为热能，从而加热水箱内的水。以下是电热水器的一些基本信息和特点：

工作原理

电热水器的工作原理相对简单，主要基于“焦耳效应”，即电能转化为热能而使水变热。它通过温控器的通断电来控制加热与停止加热的行为。当水温低于设定的温度时，温控器会自动接通，开始加热水，当水温达到设定温度时，温控器会断开电路，停止加热。

类型

电热水器主要分为储水式和即热式两种类型：

储水式电热水器：具有安全性能高、能量清洁、可供多路用水等优点，适用于淋浴、盆浴、洗衣、洗菜等多种用途。但体积较大，需要预热，不能连续使用超出额定容量的水量，且容易结垢，需要定期清理。

即热式电热水器：即开即热，水温恒定，制热效率高，安装空间小。内部低压处理的优质即热式电热水器，可以在安装时增加分流器，可为多个龙头供水。

安全性

电热水器的安全性是用户非常关注的问题。为确保安全使用，建议选择正规品牌的产品，并正确安装在干燥、通风的地方，远离水源和易燃物。同时，电热水器应配备多重安全保护措施，如防电墙、漏电断电保护等。